|
Italiaans Roerei Met Tuinkers
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 6 eieren. 1 dl volle melk of koffieroom,versgemalen peper,zout,1 eetlepel pesto, 6 olijven zonder pit, 2 eetlepels oliefolie,1 bakje tuinkers,geroosterd witbrood of ciabattabrood
Voorbereiding: Klop de eieren met melk peper en zout en pesto schuimig.schep de gehakte olijven erdoor verhit de olie in een ruime koekenpan.
Bereidingswijze: Schenk het mengsel erbij en laat het al omscheppend op een lage stand stollen. beleg het broodje met tuinkers en schep het roerei erop
|
|
|